• http://www.madklubben.dk/wp-content/uploads/2014/06/2-uden-navn-kopi-.jpg

Spis frokost på Kongens Nytorv

Spis frokost på Kongens Nytorv

Solen brager ned over vores smukke by, og det er den dejligste sommerdag! Så drop arbejdskantinen i frokostpausen og sug nogle skønne solstråler til dig på Grill Royal Kongens Nytorv, hvor du kan nyde et skønt måltid i det fri lige midt i byens pulserende smørhul. Se vores frokostmenu her!

Hvis du endnu har til gode at besøge os på Grill Royal, kan vi fortælle, at det er vores luksus-version af en fast food-restaurant. Servicen er ultrahurtig, priserne fornuftige, udvalget enkelt og råvarerne af formidabel kvalitet. Mens Madklubben er stedet, hvor man reserverer et bord i forvejen for at tilbringe en aften sammen med sine venner over en lang middag med mange kulinariske indslag, er Grill Royal stedet, hvor man dukker uanmeldt op for at få noget lækkert og hurtigt indenbords, inden eftermiddagen eller aftenen fortsætter et andet sted. Grill Royal er med andre ord alternativet til café-clubsandwichen, burgerbaren og pølsevognen.

Det gastronomiske koncept på restauranten er derfor helt enkelt og klassisk: Man såmænd bare vælge, om man har lyst til stegen, muslingerne eller burgeren. Vælger man stegen, kommer der en mør og lækker én af slagsen på bordet sammen med vores secret-recipé-sauce. Snupper man muslingerne, får man et kæmpe læs skønne marinières serveret, og burgeren bliver en rigtig burger, sådan som Vorherre i sin tid skabte den. Alle tre retter serveres med vores lækre, sprøde fritter. Har du lyst til efterfølgende at supplere med en dessert, er der nok at vælge imellem. Menukortet byder nemlig på hele ti forskellige af slagsen, heriblandt klassikere som citronfromage, sorbet, trifli, lune brownies og friskbagt æbletærte.

Kigger du forbi i tidsrummet 12:00 til 16:00, er det vores frokostmenu, vi serverer, hvor du udover de ovennævnte retter også kan finde vores fabelagtige steak-sandwich.

Vi har åbent alle ugens dage fra kl. 12:00 til 24:00. Køkkenet lukker kl. 22:00 med undtagelse af fredag og lørdag, hvor det lukker kl. 23:00.

Kigger du ind forbi? Vi glæder os til at se dig!

Madklubben Vesterbro

Madklubben Vesterbro

I de skønne, rummelige lokaler, der tidligere husede en Vesterbro-filial af FONA, slog Madklubben Vesterbro dørene op for første gang i foråret 2012. Det er stedet for dig, der er vild med god mad, masser af mennesker og et upbeat tempo. Madklubben Vesterbro er nemlig restauranten, der får København til at føles som en storby af internationalt format selv på en almindelig tirsdag, fordi der altid er propfyldt med glade gæster, og lørdag aften er en regulær fest.

Mange gæster vælger at starte aftenen med en drink i vores cocktailbar, inden de sætter sig til bords. Herefter byder menukortet på et miks af klassiske danske retter og internationale bestsellere. Derfor kan du på en typisk aften alt efter sæson finde retter på kortet som rørt oksetatar, lammeculotte, grillet rib-eye, pandestegt helleflynder, colorado steak og vores legendariske cheeseburger med pickles, tomat-relish, prince Charles cheddar, bløde løg, sprøde salatblade og chips.

Som et ekstra indslag på menukortet finder du også “personalemaden”. Det er den ret, kokkene selv spiser, inden restauranten åbner for gæsterne, og det kan være alt lige fra boller i karry til mere højgastronomiske udfoldelser. Fællesnævneren er, at det smager godt, og at man bliver mæt!

Til den søde tand er der altid tre lækre desserter på menuen, f.eks. chokolademousse med appelsincrème, braiseret ananas og tarte tatin. Vælg én eller – endnu bedre – alle sammen på én gang for kun en halvtredser ekstra!

På Madklubben Vesterbro finder du fremragende mad og drikke til en ualmindelig fornuftig pris uden at skulle gå på kompromis med kvaliteten. Book dit bord her – vi glæder os til at se dig!

Fredagsrock: Oplev Oh Land fra Grill Royals terrasse

Fredagsrock: Oplev Oh Land fra Grill Royals terrasse

Oh Land – aka Nanna Øland Fabricius – debuterede i 2008 med det selvgjorte album Fauna. Hurtigt fik udlandet øjnene op for den danske verdensstjerne, og allerede fra udgivelsen af hendes andet album arbejdede Oh Land sammen med store, internationale producere og turnerede over hele jorden. Hun har modtaget flere priser, deriblandt Kronprinseparrets Stjernedryspris.

Da Oh Land i september 2013 udsendte sit tredje album Wish Bone, fik hun masser af positiv feedback fra medierne. Forud havde hun – for at fastholde sit kunstneriske jeg – opsagt sin internationale pladekontrakt, og det er der kommet en rå og ærlig plade ud af. Wish Bone er Oh Lands vellykkede forsøg på at skære ind til benet af musikken og lade sin stemme stå længst fremme som musikkens grundstof. Singlerne Renaissance Girl og Pyromaniac var begge store æter-favoritter og samtidig gode eksempler på den nye og skarpere lyd, Oh Land bevidst har søgt på udgivelsen.

Den 15. august kan du opleve hende live fra vores store, åbne terrasse på Grill Royal i Tivoli, når hun giver koncert på Plænen. Her kan du nemlig nyde vores skønne fredagsmenu, som vi serverer i dagens anledning, så du kan sidde og spise en lækker middag til tonerne af en af nutidens største danske stjerner.

Book dit bord allerede nu – klik her! Vi glæder os til at se dig!

And so it begins..

And so it begins..

Vi er nu begyndt nedtællingen til åbningen af Gran Torino, den første af vores tre nye restauranter ved Sortedam Dossering. Den 12. august slår vi nemlig dørene op for vores nye italiener, hvor køkkenchef Martin Alf (MA) og restaurantchef Simon Leo (SL) vil stå parat til at forkæle dig med lækre pizzaer og skønne pastaretter i de rå, fedt indrettede lokaler i Irmas gamle lagerbygning.

Hvorfor er 2200 et ideelt postnummer for Gran Torino?

SL: “Fordi vi elsker Nørrebro, og fordi bydelen understreger den vibe, vi fra starten har villet ramme. Vi har været båret af en lyst til at lege med en lidt andet formel, end vi er vant til, og området passer perfekt til den lidt kantede, rå atmosfære, vi ønsker at skabe på restauranten. Så vi glæder os til at blive en del af miljøet herude og til at hilse på vores nye naboer.”

MA: “Når vi har kigget på de restauranter rundt omkring i verden, som har inspireret os og givet os lysten til at lave det her, har det været indlysende, at Gran Torino skulle ligge på Nørrebro. Det er en bydel, der er i udvikling, og ​h​er er en fantastisk diversitet i lokalbefolkningen. Det er e​t​ ekstremt pulserende ​område, der vrimler a​f li​v, og den ​stemning vil vi gerne være en del af.”

Nørrebro er The Pizza Capital of Denmark. Hvordan passer Gran Torino ind dér?

MA: “Man kan finde nogle skidegode pizzaer her i byen, men vi vil gerne være stedet, hvor man kan få hele pakken. På Gran Torino ​vil man derfor ​kunne spise en pizza til fornuftige penge i nogle lækre lokaler, hvor der er puls og en fed atmosfære, der gør, at man har lyst til at bruge en aften​ på restauranten​ sammen med sine venner, inden man skal hjem i seng eller videre i byen.”

Hvorfor ​er I havnet ved ​Sortedam Dossering?

SL: “Fordi det er en fantastisk adresse med Dronning Louises Bro lige foran vores hoveddør. Vi kan vinke over til Blågårdsgade og Sankt Hans Torv, vi befinder os en kort cykeltur fra Jægersborggade og vi kan se over på København K. Alle de lokale færdes her, og folk fra andre bydele ​valfarter hertil​​.​”​

MA: “Det er også en historisk location. ​A​lle københavnere kender ​skylinen med reklameskiltene på toppen af ejendommen ud mod ​søen, og restauranten ligger i Irmas gamle lagerhal – det var her, Irma startede. “

SL: “Det er i øvrigt en ret fed vejviser. Når du siger til folk, at Gran Torino ligger under Irma-hønen, er der ikke én eneste i hele byen, der ikke ved, hvor det er.”

Menukortet er gennemført italiensk​. ​Hvorfor har I valgt dét køkken?

MA: “Det er selvfølgelig fordi, vi gerne vil lave noget, vi er super gode til, og det italienske køkken ligger meget tæt på mit hjerte. Derudover er det vigtigt for os at lave noget, hvor alle kan være med, både økonomisk og smagsmæssigt​, og det er sgu svært at finde nogen, der har noget dårligt at sige om en god pizza.”​

​Beskriv ​Gran Torino med ​et par sætninger?

SL: “Det er en italiensk restaurant med fokus på nogle gode klassikere, krydret med nogle regionale specialiteter og flabede deleretter. ​Det er stedet, hvor du finder skidegod mad, lækker musik, en fed vibe og kolde øl. ​E​t uformelt, afslappet ​og ​lækkert ​madhus.​”​

Book dit bord allerede nu. Vi glæder os til at se dig!

Sommermad på Tony’s

Sommermad på Tony’s

Der er sommerlækkerier på menuen på Tony’s, bl.a. den ultimative sommerpasta: Orrechiette fyldt med søde majs, kantareller, citron, friskrevet trøffel, estragon og plukket landkylling, linguini med blåmuslinger, en god sjat hvidvin, krydderurter, syndig krydret pølse eller – som her - vores crostini: grillet brød med hestebønnepuré, friske hestebønner, mynte, en skøn tuntatar og basilikum. Frisk, let og sommerskøn!

Book dit bord her - vi glæder os til at forkæle dig!

Danske sommeraftener på Bellevue

Danske sommeraftener på Bellevue

Det er for alvor blevet sommer i Danmark, og det fejrer vi på Madklubben Bellevue, hvor vi bl.a. serverer kold sommersuppe af solmodne tomater med nye løg, karse, syltede gulerødder, friskost & mandler. Vi byder også på stegt jomfruhummer med nye kartofler, ærter, radiser og hummersmør, 350 gram mør og saftig rib-eye med sprøde pommes frites, lun bearnaise og en sprød grøn salat vendt i vinaigrette – og meget mere! Se hele menuen her!

Book dit bord her - vi glæder os til at se dig!

Vi elsker en god bøf!

Vi elsker en god bøf!

Planlægger du en aften i Pilestræde på Madklubben Steak, kan du glæde dig til det hav af lækkerier, vi lige nu har på menuen.

Du ved nok godt i forvejen, at vi elsker store, møre, saftige bøffer med sprøde fritter, grøn salat og lun bearnaise. Men vi har også mange spændende forretter til dig, bl.a. grønne asparges med grillet brioche, parmesan og mayo, iskold sommer-gazpacho lavet på modne tomater og hemmelige krydderier og kalvetatar rørt med cornichoner, peberrod, trøffel, karse, kapers og kærlighed!

Til hovedret kan vi byde på forskellige lækre bøffer, bl.a. rib-eye, spareribs og hanger steak samt lammekrone, pighvar og et udvalg af lækre saucer og skønt tilbehør.

Book dit bord her – vi glæder os til at se dig!

Nogle kalder det dagens vigtigste måltid..

Nogle kalder det dagens vigtigste måltid..

Morgenmadssulten? Så har vi luksusløsningen til dig på Madklubben Bellevue!

Fra kl. 11 til 15 serverer vi bl.a. tre fantastisk lækre variationer af French Toast samt en række skønne frokostretter, bl.a. Moules Frites, fiskefrikadeller, Bellevue Burgeren og vores møre Rib-Eye med fritter og bearnaise – og meget mere!

Så kig forbi Madklubben Bellevue i dag, eller besøg os til sen morgenmad eller frokost en anden god gang. Vi står klar med dagtime-lækkerierne hver weekend! Se hele frokostkortet her!

Du kan naturligvis også vælge at blive i byen, hvor vi serverer en skøn, hurtig bid frokost eller aftensmad på Grill Royal på Kongens Nytorv og i Tivoli, eller kig forbi i aften på én af vores andre restauranter, hvor vi står klar med dine favoritretter.

Book dit bord her – vi glæder os til at se dig!