Madklubben Catering søger controller til at styre på økonomi og klimaaftryk
BUSINESS CONTROLLER
Madklubben Catering søger ambitiøs controller til at holde styr på økonomi og klimaaftryk.
Kan du få vores data til at give os værdifuld information og skabe gennemsigtighed af forretningen, så vi fortsat kan sikre profitabel vækst?
Madklubben Catering er i vækst og vi har store ambitioner. Derfor har vi brug for en talmagiker, der kan hjælpe os med at se den økonomiske rejse til succes. Du bliver en central medspiller til ledelsen og bestyrelsen og du skal gennem analyse af data sikre optimal udnyttelse af vores produktionskapacitet samt optimering af vores produktlinjer imens vi bygger det økonomiske fundament for kommende års investeringer.
Data skal i fremtiden i langt højere grad blive en integreret del af vores dagligdag, for at styrke vores økonomiske indsigt, men også for at kunne tilbyde nye databaserede services til kunderne i form af f.eks. rapportering på forbrug og miljøpåvirkning. Som business controller har du et bredt ansvar for controlling, analyse og kommunikation af ’findings’ til relevante stakeholders.
Da vi er i en high volume, low margin branche er løbende analyse og opfølgning af rentabiliteten af produktlinjerne fundamentet for forretningen. Derudover skal rullende forecast sikre, at vi altid har fuld belægning på vores kapacitet, og kan sætte de rigtige initiativer i gang. Du vil desuden være ansvarlig for månedsluk i samarbejde med Madklubbens centrale finansafdeling.
Du skal bygge videre på samarbejdet med Madklubbens centrale finansafdeling, som står for de mere transaktionelle opgaver, lønkørsel mm.
Du vil referere til firmaets administrerende direktør med en faglig reference til Madklubbens Head of Finance.
Ansvarsområder
- Omsætningscontrolling, profitabilitetsanalyse af kunder og produkter, deltagelse i tilbud / udbudprocesser, deltagelse i selskabets riskmanagement
- Omkostningscontrolling på produktionslinjer og ressourceforbrug, analyse af mulige investerings- og effektivitetstiltag, sparringspartner med driftschef og indkøbschef omkring selskabets indkøb
- Central sparringspartner for udvikling af selskabets langsigtede strategi og kortsigtede eksekveringsplaner
- Etablering af ESG-rapportering til både interne og eksterne stakeholders
Om os
Madklubben Catering er en del af Madklubben-familien med +40 restauranter, 3 forskellige frokostordninger til erhvervskunder, håndtering af kantinedrift samt Nytårscatering. Madklubben har en ambition om at være branchens mest attraktive arbejdsplads. Det skal være fagligt udfordrende, udviklende og sjovt at være ansat i Madklubben Catering. Når man er en del af Madklubben Catering, er man en del af Madklubbens fællesskab. Et fællesskab hvor vi har hinandens ryg og løfter i flok. Et fællesskab hvor man kan vokse både professionelt og personligt.
Vi tilbyder
- Et team af rutinerede medarbejdere fra Madklubben Catering og Madklubbens centrale finansafdeling
- Gode uddannelses- og udviklingsmuligheder
- Månedlige sociale arrangementer og personalefester
- Personalerabat til at besøge vores restauranter
- Pension og helbredssikring
- Løn efter kvalifikationer
Ansøgningsfrist
Vi holder samtaler løbende og ansætter, når den rigtige kandidat dukker op, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag.
Opstart
Jobbet er med opstart hurtigst muligt, men vi venter gerne på den rette kandidat.
Lokation
Du får base i Herlev på Smedeholm 15
Har du spørgsmål til stillingen, så kontakt administrerende direktør, Peter Dorn-Rasmussen - peter.dorn@madklubben.dk
Vi ser frem til at høre fra dig.
Om Madklubben CATERING
Madklubben Catering er den del af Madklubben, der står for frokostordninger, kantinedrift og nytårsmenuer. Produkterne er fordelt på de tre brands: Madklubben, .506 og Shark House, hvor størstedelen produceres fra det centrale produktionskøkken i Herlev. Her sidder administrationen også. Derudover er der personale på ca. 10 lokationer i København og Hillerød, hvor der ligeledes produceres mad.
Hvert år afsluttes desuden med levering af Madklubbens egen nytårsmenu, der tilbydes i både København, Odense, Århus og Esbjerg.