KOKKEELEV

Søger du efter mere end bare en elevplads, og brænder du for at lære mere om dit fag? Så bliv en del af holdet på Souk.

Velkommen til Souk!
Mellemøstlige festmåltider og aftener, der strækker sig ud over middagen og ind i baren.
Som søsterrestaurant til Københavns elskede Bazaar, byder Souk på varme smage, røgede krydderier og en mellemøstlig spiseoplevelse.
Menuen er skabt til at dele – med grillet shawarma, farverige mezze og masser af husets cocktails, nøje udvalgte vine og hjemmelavede ayrans.

Om dig

Du har ambitioner, er detaljeorienteret og vil være med på et højt fagligt niveau.
Du har gennemført grundforløbet og brænder for dit fag – og måske har et par års erfaring allerede, dog ikke et krav.
Du har passion for mad og værdsætter gode, friske råvarer. Vil lære så meget som muligt.
Du er mødestabil, pligtopfyldende og præsentabel. Du er vant til og kan lide travlhed og stor volumen samt er klar på at omstille dig, når det kræves.
Der er mange bolde i luften i løbet af en dag, så det er vigtigt, at du kan balancere mellem dem, holde overblikket og prioritere rigtigt – både i løbet af dagen, men i særdeleshed i service.
Du trives med skiftende tider.

Vi tilbyder

Som en del af Madklubben-familien med +40 restauranter, bliver du en del af et socialt fællesskab, hvor du finder et stærkt bagland til at hjælpe dig med at blive dygtigere og endnu mere succesfuld.
Derudover tilbyder vi følgende:

Gode uddannelses- og udviklingsmuligheder såsom f.eks. hospitality og sommelierkurser.
Månedlige sociale arrangementer og personalefester.
Personalerabat til at besøge vores andre restauranter.
Pension og helbredssikring

Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
Vi holder samtaler løbende og ansætter, hvis den rigtige dukker op, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag.

Opstart: Efter aftale

Om Madklubben

Madklubben er én stor familie af restauranter i fordelt over hele landet.

Lige siden vi åbnede vores første restaurant i 2007, har vi haft en målsætning om at gøre restaurantbesøget tilgængeligt for flere i Danmark. Med langt over en million besøgende om året er vi godt på vej. Vi beskæftiger flere tusinde mennesker fordelt på 40+ restauranter, og vi har ambitioner om endnu flere. Derfor er vi altid på udkig efter talentfulde personligheder, der har lyst til at blive en del af Klubben.