NYTÅRSMENU
2023
Madklubbens nytårsmenu for 2023 kommer til efteråret
Vi har designet en catering nytårsmenu, der er udviklet over de sidste mange måneder. Med fokus på at holde traditioner i hævd og stadig udfordre dine smagsløg, finder du nu tre valgmuligheder. Derfor er der en nytårsmenu til dig uanset om du ønsker en klassisk, fiske- eller vegetarisk menu som årets sidste måltid.
Menuen bygger på samme fundament som Anders Aagaard, der står bag madklubben, har bygget restauranter. Det handler om smag, kvalitet, tilgængelighed og tid til at være sammen med menneskerne omkring dig. Derfor er menuen udviklet på netop de præmisser. Du er sikret en menu af gode råvarer som er tilsmagt af dygtige kokke. Samtidig kan du bruge din aften på at være sammen med dine gæster, fremfor at skulle bruge mange timer i køkkenet.
Menuen består af enten 3 eller 4 retter. Klassisk opbygning med forret, mellemret, hovedret og dessert. Du kan kombinere som du vil mellem den klassiske, fiske og vegetar-udgaven af menuen. Så uanset om I er mest til stegt oksemørbrad, stegt pighvar eller saltbagt selleri til hovedret, så kan I bestille noget for enhver smag. Så er I klar til dronnings nytårstale, fyrværkeri og bordbomber.
Du kan bestille og afhente Madklubbens nytårsmenu i næsten hele landet. Vi har otte afhentningssteder fordelt i København, Lyngby, Aarhus, Odense og Esbjerg. I, og omkring, København kan du afhente på Madklubben Frederiksberg, Madklubben Østerbro, Madklubben Lyngby samt i Vallensbæk. På Fyn kan du afhente nytårsmenuen på Madklubben Odense. Og sidst men ikke mindste kan du i Jylland afhente på Madklubben Aarhus, vores udleveringssted i Hinnerup samt på Madklubben Esbjerg.
Nytårsaften handler om at bruge tid på hinanden. Derfor har vi designet en nytårsmenu, vi 100% kan stå inde for, så du ikke skal bekymre dig om noget.
Nytårsmenu
Du har mulighed for at vælge mellem tre nytårsmenuer:
– Klassisk menu med kød til hovedret
– Menu med fisk
– Vegetarisk menu
Alle nytårsmenuerne fås som både 3- retters og 4-retters menu.
Vi tilbyder ikke en særlig børnemenu.
Bemærk: Det er desværre ikke muligt at udskifte eller ændre i nogle af retterne i nytårsmenuen.
Vi forbeholder os retten til at foretage mindre ændringer på menuen.
Du har mulighed for at vælge mellem tre nytårsmenuer:
– Klassisk menu med kød til hovedret
– Menu med fisk
– Vegetarisk menu
Alle nytårsmenuerne fås som både 3- retters og 4-retters menu.
Vi tilbyder ikke en særlig børnemenu.
Bemærk: Det er desværre ikke muligt at udskifte eller ændre i nogle af retterne i nytårsmenuen.
Vi forbeholder os retten til at foretage mindre ændringer på menuen.
I hvilke byer kan jeg bestille nytårsmenuen?
Det er endnu ikke afklaret, hvor man kan afhente Madklubbens nytårsmenu i 2023. Mere information følger i efteråret.
Det er endnu ikke afklaret, hvor man kan afhente Madklubbens nytårsmenu i 2023. Mere information følger i efteråret.
Hvor og hvornår kan jeg afhente nytårsmenuen?
Tidsrum og lokationer offentliggøres i starten af efteråret 2023.
Tidsrum og lokationer offentliggøres i starten af efteråret 2023.
Tilberedning og anretning
Ved afhentning modtager du din nytårsmenu i en eller flere kasser, afhængig af antal kuverter, du har bestilt. Maden er anrettet i engangsemballage.
Sæt maden på køl, så snart du kan. Du varmer og anretter selv derhjemme i dit eget tempo.
Du finder en udførlig vejledning til tilberedning af retterne og samt forslag til anretningen, når den ligger klar omkring december 2023.
Ved afhentning modtager du din nytårsmenu i en eller flere kasser, afhængig af antal kuverter, du har bestilt. Maden er anrettet i engangsemballage.
Sæt maden på køl, så snart du kan. Du varmer og anretter selv derhjemme i dit eget tempo.
Du finder en udførlig vejledning til tilberedning af retterne og samt forslag til anretningen, når den ligger klar omkring december 2023.
Er maden frisk, hvis jeg henter dagen før?
Absolut! Vi opbevarer alle menuer i kølerum. Så det svarer til, at du har mad, der ligger én dag i køleskabet. Omvendt vil du ikke skulle tænke på at bruge tid på at hente maden på selve nytårsaften, hvis du henter dagen før.
Absolut! Vi opbevarer alle menuer i kølerum. Så det svarer til, at du har mad, der ligger én dag i køleskabet. Omvendt vil du ikke skulle tænke på at bruge tid på at hente maden på selve nytårsaften, hvis du henter dagen før.
Hvornår er sidste bestillingsdato?
Dette afklares, når vi nærmer os efteråret 2023.
Dette afklares, når vi nærmer os efteråret 2023.
Allergener
Vi har desværre ikke mulighed for at tage hensyn til allergener i forbindelse med nytårsmenuen. Allergenerne for de enkelte retter står dog oplyst i menubeskrivelsen.
Vi har desværre ikke mulighed for at tage hensyn til allergener i forbindelse med nytårsmenuen. Allergenerne for de enkelte retter står dog oplyst i menubeskrivelsen.
Bestilling og betaling
Vores nytårsmenuer kan bestilles til mange eller få - dog mindst 2 personer (minimum 2 x klassisk menu eller 2 menuer med fisk er påkrævet).
Ved bestilling modtager du en ordrebekræftelse på email.
Betaling sker ved afslutning af bestillingen. Der kan ved betaling benyttes Mobile Pay eller kreditkort. Bemærk at det ikke er muligt at anvende gavekort som betaling.
Vær opmærksom på kreditkortgebyr: Firmakort udstedt både inden for eller uden for EU/EØS, samt private betalingskort udstedt uden for EU/EØS, bliver pålagt et gebyr. For American Express gælder, at alle transaktioner bliver pålagt et gebyr.
Vores nytårsmenuer kan bestilles til mange eller få - dog mindst 2 personer (minimum 2 x klassisk menu eller 2 menuer med fisk er påkrævet).
Ved bestilling modtager du en ordrebekræftelse på email.
Betaling sker ved afslutning af bestillingen. Der kan ved betaling benyttes Mobile Pay eller kreditkort. Bemærk at det ikke er muligt at anvende gavekort som betaling.
Vær opmærksom på kreditkortgebyr: Firmakort udstedt både inden for eller uden for EU/EØS, samt private betalingskort udstedt uden for EU/EØS, bliver pålagt et gebyr. For American Express gælder, at alle transaktioner bliver pålagt et gebyr.
Fortrydelsesret og ændringer
Fortryder du dit køb, kan du annullere og få pengene retur frem til d. 15. december kl. 12.00. Herefter er det ikke muligt at annullere dit køb eller få pengene retur. Det er dog muligt at videregive dit køb til en anden modtager.
Efter d. 15. december kan du ikke lave ændringer eller tilføje kuverter til din eksisterende ordre. Hvis du ønsker at tilføje flere kuverter, skal du bestille disse i en ny ordre.
Kontakt kundeservice på 33 32 32 34 eller nytaar@madklubben.dk, såfremt du ønsker at høre mere.
Fortryder du dit køb, kan du annullere og få pengene retur frem til d. 15. december kl. 12.00. Herefter er det ikke muligt at annullere dit køb eller få pengene retur. Det er dog muligt at videregive dit køb til en anden modtager.
Efter d. 15. december kan du ikke lave ændringer eller tilføje kuverter til din eksisterende ordre. Hvis du ønsker at tilføje flere kuverter, skal du bestille disse i en ny ordre.
Kontakt kundeservice på 33 32 32 34 eller nytaar@madklubben.dk, såfremt du ønsker at høre mere.
Kundeservice
Tøv endelig ikke med at kontakte os på +45 33 32 32 34 eller nytaar@madklubben.dk.
Vores telefontider finder du nederst på siden her.
Tøv endelig ikke med at kontakte os på +45 33 32 32 34 eller nytaar@madklubben.dk.
Vores telefontider finder du nederst på siden her.
Forretten sætter retningen for menuen. En klassisk nytårsret med meget smag og gode råvarer.
Klassisk/Fisk:
Hummersuppe med salat af kogt hummer, jordskokker og citron. Serveres med syltet græskar, estragonolie og surdejsbrød.
Vegetar:
Jordskokkesuppe med salat af jordskokke, trøffel og citron. Serveret med syltede græskar, estragonolie og surdejsbrød.
Vol-au-vent. Eller på dansk - tartelet.
Elsket af alle - and for good reason.
Klassisk/Fisk:
Vol-au-vent med ragout af kammusling, krebs og krabbe, rødløg og glaskål i grøn olie og dild . Serveret med champagnecreme.
Vegetar:
Vol-au-vent med ragout af Karl Johan svampe, rødløg og glaskål i grøn olie og dild. Serveret med champagnecreme.
Det sidste store måltid i 2022. Og hvilket et. Lad os slutte året med manér.
Klassisk:
Stegt oksemørbrad med Pommes Meier bagt med Vesterhavsost og timian.
Dertil confiterede svampe vendt i urter, persillepuré samt rødvinssauce.
Fisk:
Stegt pighvar med Pommes Meier bagt med Vesterhavsost og timian.
Dertil confiterede svampe vendt i urter, persillepuré samt morkelcreme.
Vegetar:
Saltbagt selleri vendt i krydderpanko med Pommes Meier bagt med Vesterhavsost og timian. Dertil confiterede svampe vendt i urter, persillepuré samt morkelcreme.
Intet er fuldendt uden desserten. Chokolade med... chokolade... med chokolade.
Klassisk/Fisk/Vegetar:
Karamelliseret chokoladebund serveret med hvid chokolademousse.
Dertil mælkechokoladekugle, hindbærsauce og gulddrys.
Tlf: +45 33 32 32 34
Mail: madklubben@madklubben.dk
Madklubben ApS
Solbjergvej 10
2000 Frederiksberg