ADMINISTRERENDE RESTAURANTCHEF
Din lyserøde pizzapusher, hvor musikken altid er lige så høj som lyset er lavt. Vi har 4 restauranter fordelt i København og Aarhus, hvor alle locations er unikt indrettet - men har sjælen til fælles.
Om Frankies
På Frankies lover vi vores gæster, at de får en nytænkende, velsmagende og underholdende pizzaoplevelse. Uanset om de besøger os på vores restauranter eller tager vores pizzaer med som take away. Frankies er et univers, man kan bruge rigtig lang tid på at udforske. Vi har vores egen merchandise, restauranter med hver deres unikke indretning og et online univers, hvor vi serverer content, som rammer tidsånden og som gæster synes er interessante at interagere med.
Om jobbet
- Som Administrerende Restaurantchef hos Frankies betragter du restauranterne som dine egne
- Du tager ansvar og er først og fremmest vært og sætter en ære i den gode Frankies gæsteoplevelse.
- Vi forventer, at du går forrest og er en rollemodel for dine medarbejdere. Du kan lide en afvekslende hverdag, hvor du arbejder for at sikre den bedste indtjening
- Du kan lide at forfine og udvikle forretningsgange og dine medarbejdere for at skabe den bedste oplevelse for vores gæster
- Størstedelen af arbejdet foregår på gulvet i service, men jobbet indeholder også daglig ledelse af medarbejdere, varebestilling, lagerstyring, vagtplanering og rekruttering
Om dig
Det er et job, der kræver overblik og stor indsigt i god service og gode gæsteoplevelser. Jobbet indeholder medarbejderansvar for en masse unge mennesker, så dokumenteret ledelseserfaring er et krav, og det er væsentligt, at du forstå vigtigheden i at følge op og give feedback.
- Det er et ultimativt krav, at du brænder for den gode gæsteoplevelse
- Du er vant til at gå forrest i alle situationer
- Du har gode kommunikationsevner
- Du er drevet af at opnå resultater og forstår basal økonomistyring, samt kan arbejde med nøgletal
- Du har mindst 2 års erfaring med ledelse i servicebranchen, behøver dog ikke at være uddannet tjener
- Du er i stand til at arbejde ubesværet efter procedurer og drejebøger, men kan også tænke ud af boksen
- Du overholder deadlines
- Du skal kunne tale dansk, men skal også have et højt niveau af engelsk
- Du holder af aftenarbejde
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
Vi holder samtaler løbende og ansætter, hvis den rigtige dukker op, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag.
Opstart: Efter aftale
Vi tilbyder
Som en del af Madklubben-familien med +40 restauranter, bliver du en del af et socialt fællesskab, hvor du finder et stærkt bagland til at hjælpe dig med at blive dygtigere og endnu mere succesfuld.
Derudover tilbyder vi følgende:
- En karrieremulighed, hvor du hurtigt kan få mere ansvar
- Everyday is pay day. Løn udbetalt, når det passer dig
- Månedlige sociale arrangementer og personalefester
- Personalerabat til at besøge vores andre restauranter
- Pizza til personalemad når du er på arbejde
- Mulighed for pension og helbredssikring (tilbydes til fuldtidsansatte)