KOK

Brænder du for asiatiske livretter og shared dining, og er klar på at give en gæsteoplevelse i særklasse?

Vi har sat os for at skabe en Hanzō-restaurant, der emmer af liv. Midt i hotspottet mellem Vesterbro og Frederiksberg - på Værnedamsvej. En restaurant, der kombinerer Vesterbro-buzz med et farverigt pan-asiatisk look and feel - med alt hvad det indebærer. Drager og vinkende katte inkluderet. Menuen afspejler alt det bedste fra Asien, der sikrer dig en alsidig og spændende oplevelse.

Med plads til 70 siddende gæster indenfor, komplimenteret af udeserveringen på de gode dage, er der lagt op til en god stemnings-buzz, uanset hvor du sidder.

For at give den mest autentiske oplevelse kommer vores serveringer i et løbende flow afstemt af vores kokke. Maden serveres både enkeltvist og delevenligt med fælles retter til hele bordet.

Om dig

Du er udlært kok eller har minimum 5 års erfaring fra køkkenet og vil være med til at sørge for at gæsterne får fremragende mad til særdeles fornuftige priser.
Du er vant til og kan lide travlhed og stor volumen samt er klar på at omstille dig, når det kræves.
Der er mange bolde i luften i løbet af en dag, så det er vigtigt, at du kan balancere mellem dem, holde overblikket og prioritere rigtigt – både i løbet af dagen, men i særdeleshed i service.
Du har mulighed for at arbejde weekend og aftener, da det er her vi har allertravlest.

Vi tilbyder

Du bliver en del af et socialt team, hvor sammenholdet er i højsædet, og højt humør og unikke talenter er værdsat. Derudover vil du blive en del af et ungt kokketeam, der fungerer mere som en familie end som kollegaer.
Du bliver en del af Madklubben-familien med +40 restauranter, hvor du finder et stærkt bagland til at hjælpe dig med at blive dygtigere og endnu mere succesfuld, samt en række månedlige sociale aktiviteter på tværs af koncernen. 
Hos Madklubben er mulighederne mange, da vores restauranter inkluderer alt fra latinamerikanske Roberta, franske Bistro Royal, italienske Mamma’s og mange flere. 
Vi leder altid efter vores fremtidige sous- og køkkenchefer internt, så der er rig mulighed for en karriere i Madklubben.
En god løn der matcher dine kvalifikationer samt gode personalefordele til bl.a. at besøge vores restauranter med god rabat.
Mulighed for pension og helbredssikring (tilbydes til fuldtidsansatte).

Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
Vi holder samtaler løbende og ansætter, hvis den rigtige dukker op, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag.

Opstart: Efter aftale

Om Madklubben

Madklubben er én stor familie af restauranter i fordelt over hele landet.

Lige siden vi åbnede vores første restaurant i 2007, har vi haft en målsætning om at gøre restaurantbesøget tilgængeligt for flere i Danmark. Med langt over en million besøgende om året er vi godt på vej. Vi beskæftiger flere tusinde mennesker fordelt på 40+ restauranter, og vi har ambitioner om endnu flere. Derfor er vi altid på udkig efter talentfulde personligheder, der har lyst til at blive en del af Klubben.