Bager & Brødbager
Drømmer du om at arbejde med håndværk, kvalitet og variation i en moderne cateringvirksomhed?Hos Madklubben Catering søger vi lige nu en passioneret bager og brødbager, der vil være med til at løfte vores brød- og kageproduktion til næste niveau.
Vi søger
En fagligt stærk profil, der brænder for godt brød og kan arbejde med alt fra klassiske opskrifter til moderne og specialiserede løsninger – herunder også glutenfri alternativer.
Dine arbejdsopgaver
Produktion af brød og bagværk i høj kvalitet.
- Udvikling af spændende og varierede brødtyper.
- Arbejde med både traditionelt og glutenfrit bagværk.
- Bidrage til vores udvalg af kager og søde sager.
- Fokus på smag, konsistens og præsentation til vores gæster.
Vi forventer at du
- Er uddannet bager eller har solid erfaring fra faget.
- Har passion for håndværket og blik for kvalitet.
- Kan arbejde selvstændigt og tage ansvar.
- Er nysgerrig på nye teknikker og smagskombinationer.
- Har interesse for variation – fra klassisk surdej til specialprodukter.
Vi tilbyder
- Du vil blive en del af et team, hvor samarbejde og en positiv stemning er i fokus, og hvor talent og hårdt arbejde bliver anerkendt og værdsat.
- Du vil blive en del af Madklubben-familien, som omfatter frokostordninger, flere kantiner og over 40 restauranter. Du vil få adgang til et stærkt støtte-netværk, der giver mulighed for både professionel og social udvikling.
- Personalefordele såsom rabatter på vores mere end 40 restauranter.
- En arbejdsplads med fokus på kvalitet, kreativitet og udvikling.
- Mulighed for at præge vores brød- og kageudvalg.
Om Madklubben Catering
Madklubben Catering er den del af Madklubben, der står for frokostordninger, kantinedrift og nytårsmenuer. Produkterne er fordelt på de to brands: Madklubben og .506, hvor størstedelen produceres fra det centrale produktionskøkken i Herlev. Her sidder administrationen også. Derudover har vi personale på ca. 10 kantiner beliggende med lokation i primært København og Hillerød.
