Venue Manager
Brænder du for at skabe unikke events, og kan du tage ansvar for idéudvikling, koordinering og eksekvering i tæt samarbejde med gæster og kunder? Så ansøg om at blive Venue Manager på Madklubben Home of Carlsberg i dag.
Madlubben Home of Carlsberg er placeret i Carlsbergs historiske bygninger på toppen af Valby bakke lige ovenpå Husbryggeriet Jacobsen. Restauranten er en del af Home of Carlsberg, og dermed et knudepunkt for øl-entusiaster, historieinteresserede og de lokale Københavnere. Derudover er det også et sted, hvor du kan finde klassikere på menukortet.
Smørrebrød til frokost, og et moderne take på den 3-retters menu, som du kender det fra vores andre Madklubben restauranter. Restauranten ligger i den del af det gamle bryggeri, hvor de ikoniske bordeauxfarvede ølkasser blev produceret.
Om jobbet
Du bliver ansvarlig for udviklingen af attraktive events, der kan sælges til både virksomheder og private kunder, herunder fredagsbarer, private arrangementer og skræddersyede løsninger. Du kommer til at fungere som bindeleddet mellem gæster, kunder og restaurantens drift og bliver ansvarlig for idéudvikling, koordinering og eksekvering af arrangementer fra start til slut.
Du arbejder tæt sammen med restaurantens ledelse og team for at sikre, at hvert event leveres med høj kvalitet, fantastisk service og styr på økonomien. Rollen kræver, at du har et kommercielt mindset, kan spotte nye forretningsmuligheder og formår at omsætte idéer til konkrete oplevelser, der skaber værdi for både gæster og restauranten. Du trives med ansvar, har overblik, også når der er mange bolde i luften, og motiveres af at se dine idéer blive til succesfulde arrangementer i praksis.
Om dig
- Du har sans for idéudvikling, planlægning og eksekvering af events fra A–Z
- Du har et kommercielt mindset og forståelse for, hvordan events kan skabe omsætning og værdi
- Du er struktureret, handlekraftig og bevarer overblikket, selv når der er mange bolde i luften
- Du er god til at kommunikere
- Du er fleksibel ift. arbejdstider og trives med aften- og weekendarbejde
- Du har erfaring med POS og vagtplan
- Du er konkurrenceminded og trives med KPI-målinger
Vi tilbyder
Som en del af Madklubben-familien med +40 restauranter, bliver du en del af et socialt fællesskab, hvor du finder et stærkt bagland til at hjælpe dig med at blive dygtigere og endnu mere succesfuld.
Derudover tilbyder vi følgende:
- Gode uddannelses- og udviklingsmuligheder såsom f.eks. hospitality, lederkurser og sommelierkurser
- Sociale arrangementer og personalefester
- Personalerabat til at besøge vores andre restauranter
- Løn efter kvalifikationer
- Pension- og helbredssikring
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
Vi holder samtaler løbende og ansætter, hvis den rigtige dukker op, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag.
Opstart: Efter aftale
Om Madklubben
Madklubben er én stor familie af restauranter i fordelt over hele landet.
Lige siden vi åbnede vores første restaurant i 2007, har vi haft en målsætning om at gøre restaurantbesøget tilgængeligt for flere i Danmark. Med langt over en million besøgende om året er vi godt på vej. Vi beskæftiger flere tusinde mennesker fordelt på 40+ restauranter, og vi har ambitioner om endnu flere. Derfor er vi altid på udkig efter talentfulde personligheder, der har lyst til at blive en del af Klubben.