Køkkenchef søges til Clementine

KØKKENCHEF

På Skt. Clemens Torv i Aarhus har Madklubben netop åbnet et helt nyt koncept, hvor der, i altid stilsikre omgivelser, serveres alt fra Egg Benedicte og ”BMO’s” til franske østers, rørt tatar og dampet pighvar. Stedet kommer til at summe af liv fra morgen til aften, uanset om man kommer for kaffe, cocktails eller kølig hvidvin. Vi er netop ved at sammensætte det skarpeste hold, som skal være med til at skabe en unik stemning på Aarhus’ nye all-day café anno 2024.

Vi leder efter en ambitiøs og detaljeorienteret køkkenchef med erfaring indenfor ledelse og et fagligt højt niveau. Du er kvalitetsbevidst og sætter høj fokus på produkt og ledelse.
Bliv en del af vores lederteam og vær med til at skabe en fantastisk gæsteoplevelse og en fantastisk arbejdsplads.

Vi forventer, at du

  • Bidrager kreativt til at udvikle restauranten.
  • Er god til kommunikation og motivation, går altid forrest.
  • Er detaljeorienteret og kvalitetsbevidst.
  • Er struktureret og disciplineret i din hverdag.
  • Har god økonomisk forståelse.
  • Du har menneskelig forståelse.
  • Er ansvarsbevidst, positiv og løsningsorienteret.

Som køkkenchef hos os, tilbyder vi

  • En dynamisk og spændende arbejdsplads.
  • Et Kreativt arbejdsmiljø.
  • At arbejde med gode råvarer i et godt køkken.
  • Gode arbejdsforhold hvor trivsel altid er i fokus.
  • God løn og pensionsordning.
  • Sparring, råd- og vejledning i din hverdag.
  • God vagtplan.
  • Interne- og eksterne kurser og lederudvikling.
  • Masser af personalegoder og sociale arrangementer.
  • Du bliver vigtig en del af en stor virksomhed og et stort netværk af fagfolk.
  • Et tæt og udviklende samarbejde med driftschef.

Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt 
Vi holder samtaler løbende og ansætter, hvis den rigtige dukker op, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag.  
 
Opstart: Efter aftale 

Har du spørgsmål til stillingen kontakt gerne gastronomisk chef Peter på peter@madklubben.dk.

Vi glæder os til at høre fra dig. 

Om Madklubben

Madklubben er én stor familie af restauranter i fordelt over hele landet.

Lige siden vi åbnede vores første restaurant i 2007, har vi haft en målsætning om at gøre restaurantbesøget tilgængeligt for flere i Danmark. Med langt over en million besøgende om året er vi godt på vej. Vi beskæftiger flere tusinde mennesker fordelt på 40+ restauranter, og vi har ambitioner om endnu flere. Derfor er vi altid på udkig efter talentfulde personligheder, der har lyst til at blive en del af Klubben.

© Madklubben.dk