KOK
Madklubben åbner sin største restaurant til dato.
En restaurant i Carlsberg byen, som forener dansk historie med en restaurantoplevelse i særklasse. Restauranten er placeret oven på Husbyggeriet Jacobsen i et fredet og smukt lokale, hvor man kan se kobberkedlerne fra bryggeriet, der stadig brygges i. Restauranten er indrettet med danske møbelklassikere og med stor respekt for de gamle lokaler, der emmer af bryggeri-historie, man ikke finder andre steder i Danmark. Restauranten kommer til at have åben både frokost og aften, til større events og specielle lanceringer. Til frokost er omdrejningspunktet klassiske frokostretter og moderne smørrebrød med en twist. Om aftenen er det Madklubbens kendte verdenskøkken, der har rødder hvor som helst og ikke er begrænset af én retning. Drikkekortet er naturligvis præget af et stort øl udvalg brygget specielt til Madklubben af Carlsbergs brygmester Chris. Øllen brygges i kælderen og pumpes direkte op i hanerne i restauranten.
Kom og bliv en del af Madklubben x Home of Carlsberg.
Om dig
Du er udlært kok eller har minimum 5 års erfaring fra køkkenet og vil være med til at sørge for at gæsterne får fremragende mad til særdeles fornuftige priser.
Du er vant til og kan lide travlhed og stor volumen samt er klar på at omstille dig, når det kræves.
Der er mange bolde i luften i løbet af en dag, så det er vigtigt, at du kan balancere mellem dem, holde overblikket og prioritere rigtigt – både i løbet af dagen, men i særdeleshed i service.
Du har mulighed for at arbejde weekend og aftener, da det er her vi har allertravlest.
Vi tilbyder
- Du bliver en del af et socialt team, hvor sammenholdet er i højsædet, og højt humør og unikke talenter er værdsat. Derudover vil du blive en del af et ungt kokketeam, der fungerer mere som en familie end som kollegaer.
- Du bliver en del af Madklubben-familien med +40 restauranter, hvor du finder et stærkt bagland til at hjælpe dig med at blive dygtigere og endnu mere succesfuld, samt en række månedlige sociale aktiviteter på tværs af koncernen.
- Hos Madklubben er mulighederne mange, da vores restauranter inkluderer alt fra latinamerikanske Roberta, franske Bistro Royal, italienske Mamma’s, asiatiske Hanzō og mange flere.
- Vi leder altid efter vores fremtidige sous- og køkkenchefer internt, så der er rig mulighed for en karriere i Madklubben.
- En god løn der matcher dine kvalifikationer samt gode personalefordele til bl.a. at besøge vores restauranter med god rabat.
- Vi tilbyder derudover pension og helbredssikring.
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
Vi holder samtaler løbende og ansætter, hvis den rigtige dukker op, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag.
Opstart: Efter aftale
Om Madklubben
Madklubben er én stor familie af restauranter i fordelt over hele landet.
Lige siden vi åbnede vores første restaurant i 2007, har vi haft en målsætning om at gøre restaurantbesøget tilgængeligt for flere i Danmark. Med langt over en million besøgende om året er vi godt på vej. Vi beskæftiger flere tusinde mennesker fordelt på 40+ restauranter, og vi har ambitioner om endnu flere. Derfor er vi altid på udkig efter talentfulde personligheder, der har lyst til at blive en del af Klubben.